2018.9.2 小潮 半田

ちょいちょい行ってはいるのですが、記すのは向いていないようで…お久しぶりです。

今日はハゼを釣ろうと行ってきました！

ホタテ貝柱＋柔らかい小竿を使うのが本日のやりたいことです。

周りは渋い様子ながらもぽつぽつあげていましたが私は当たりすら得られず撃沈…

ホタテ…ホタテではだめなのか…

心機一転、少しの移動後、本日初めての当たり。

まだ釣れてもいないのに嬉しくて声でちゃいました…

周りには誰もいないので平気です。

柔らか竿でいつもよりもエキサイティングなハゼ釣りとなりました。

ホタテはイソメに比べると耐久性が低いので、

また何か別のものも試してみたいなと思います。

釣ったハゼはいつも帰宅即唐揚げ、用事がなければプシュｯ！しながらいただきます。

おいしいんですよね～！だいすきです。

小さなハゼは頭落としてお腹だし…ですが、

骨が気になる今の時期サイズのものは頭落としてお腹だし…から

三枚卸のちょっと変化版、形としては松葉卸？のような、

身、骨、身の三つが尾の一点で繋がっているようにして自分は揚げます。

画質よくないですが、こうすると調理中の手数が減り、

ちょっとだけ早く戴くことができるので最近はもっぱらこうしています。

衣は、唐揚げ粉だけだとちょっとからいので、小麦粉と半々。

これは以前釣りで隣になった方に教えてもらった調合です。

片栗粉でもいいかも…カレー粉も…なんて、いろいろ膨らみますね！

やー、またたべたい…

次回は１００匹釣りたいな！

では、また。